Nya grödor för nya utmaningar
Nya grödor för nya utmaningar
Min forskning handlar om att snabba på framtagandet av nya grödor och att utveckla en helt ny oljegröda som kan växa i norra Sverige, där det i dagsläget inte finns så bra alternativ. Genom att titta på hur DNAt i växten ser ut och förstå hur det kopplar till olika egenskaper kan vi komma mycket snabbare fram när vi utvecklar nya grödor.
Dagens grödor har tagit 10 000 år att utveckla. För att möta framtidens utmaningar kommer vi behöva utveckla helt nya grödor som klarar av uppgiften med att försörja oss med mat och råvara till industrin på jordbruksmark, som idag inte används i större utsträckning. Oljegrödorna kommer vara särskilt viktiga i en grön omställning eftersom de rent funktionsmässigt (men inte mängdmässigt) kan ersätta den fossila oljan i industrin.
Dessutom får vi också protein från oljegrödor som kan användas för mat och foder, istället för importerad soja. Över lag behöver vi odla fler olika sorters grödor för att säkra framtidens produktion av mat och råmaterial.
Kontakt
Cecilia Hammenhag, SLU Alnarp
Röstningen har nu stängt (The voting is closed)
Vinnaren tillkännages den 29 september, klockan 17.00. Anmäl dig här för att få en länk till sändningen!
